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小葱比较适合在春秋两季种植，春天一般会在3-4月份播种，6-7月份收获，秋天可以在9-10月份播种，第二年的4-5月份收获。发芽期温度控制在13℃-20℃，气温超过28摄氏度时会降低它的生长速度，温暖的南方地区秋冬两季都可以种植。

种植时可以选用松软、有营养而且排水透气性好的土，不适合种在沙土中。

小葱一点也不“娇气”日常给予它一些散射光它就可以很好地生长。

栽种后如果发现葱叶的叶尖发黄，应给其修剪掉，避免叶尖全部变黄。在可以食用的时候，剪掉上面食用，底下留三厘米左右的葱白，还可以继续生长。

养殖小葱常见的病害就是叶枯病了，葱叶易染病。不及时防治就会使叶片干枯死掉，用多菌灵稀释喷洒就可以有很好的治疗效果。

因为根系比较稀疏所以需水量也不是很足，如果水量过于充足，土壤层过于湿润，就会造成其根部发生腐烂的现象。所以平常应注意水量的控制，避免发生烂根。

采摘回来的小葱，如果储存不当没几天就会发生腐烂。应挖一个深坑，然后将小葱整捆的栽到坑中。这样就跟重新栽种是一样的，可以避免坏掉，在食用的时候拽一根两根的就可以了。